식단·생활·운동
Q. 라면 먹고 싶어요
A.
면발의 튀긴 기름이 문제입니다. 컵누들이나 건면을 드세요.
📝 詳細回答
라면이 당기시는 마음은 충분히 이해합니다. 하지만 라면의 가장 큰 문제는 면발을 튀긴 기름입니다. 튀긴 면발에 포함된 트랜스지방과 포화지방은 체내에서 잘 분해되지 않고 지방으로 축적됩니다.
여기에 높은 나트륨 함량까지 더해져 부종을 유발하고, 체중계 숫자를 올리는 주범이 됩니다. 라면 1봉의 칼로리는 약 500kcal로 한 끼 식사에 해당합니다.
- 튀긴 면발 → 트랜스지방, 포화지방 문제
- 높은 나트륨 → 부종 유발
- 대체: 건면(비빔면 타입), 곤약면, 두부면
정말 참기 어려우시다면, 건면 타입을 물에 헹궈서 소량만 드시는 것으로 타협하세요.
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専門家監修
李洙七
代表院長
