의료용 한약재 vs 식품용 한약재 — 품질의 차이

한약의 효과는 약재 품질에서 시작됩니다. 같은 이름의 약재라도 의료용과 식품용은 관리 기준이 근본적으로 다릅니다.

의료용 한약재의 품질 관리

• 중금속 검사: 납, 수은, 카드뮴, 비소 등 유해 중금속 잔류량을 엄격하게 검사합니다.
• 잔류농약 검사: 350종 이상의 농약 성분에 대한 다중잔류분석을 시행합니다.
• 유효성분·지표성분 함량 검사: 약효의 핵심인 유효성분과 지표성분 함량이 기준치 이상인지 검사하여 치료 효과를 보장합니다.
• 이산화황 검사: 약재 보존을 위해 과도하게 사용되는 이산화황 잔류량을 관리합니다.
• 약효 성분 함량 검사: 주요 유효 성분의 함량이 기준치 이상인지 확인합니다.

식품용 한약재의 위험성

온라인 쇼핑몰이나 건강식품 매장에서 판매되는 한약재는 식품 기준으로 관리되어 약효 성분 함량, 중금속, 잔류농약에 대한 기준이 느슨합니다. 특히 췌장 질환처럼 장기간 복용이 필요한 경우, 품질이 보장되지 않은 약재의 누적 독성은 오히려 건강을 해칠 수 있습니다.